Knobli Spaghetti Edi

Zutaten:

2 Esslöffel Öl
1 Stange Frühlingszwiebeln mit Kraut oder
1 Stangensellerie mit Kraut
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2-3 Teelöffel Knoblibrot Gewürzmischung Edi
wenig Pfefferbouquet
Pinienkerne geröstet
250 Gramm Spaghetti

Zubereitung:

1. Die Spaghetti al dente kochen. Die Pinienkerne anrösten und beiseite stellen. Die Frühlingszwiebel oder den Stangensellerie fein schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebel oder den Stangensellerie goldig dämpfen.
2. Die Zwiebel hacken und den Knoblauch pressen. Beides beigeben und mitdämpfen. Die Knoblibrot Gewürzmischung beigeben und nach Geschmack mit Pfefferbouquet abschmecken.
3. Das Ganze mit den gekochten Spaghetti vermischen. Anrichten und mit gerösteten Pinienkerne bestreuenn
   En Guete...