Bruschetta Edi's Chrütli-Chuchi
Bruschetta Edi Chrütli-Chuchi
Zutaten:
Bruschetta Gewürzmischung von Edi's Chrütli-Chuchi
Parisette
Tomaten (optional)
Olivenöl und Wasser
Zubereitung:
Den Backofen auf 220C° (Ober- Unterhitze) vorheizen.
1 Teil Bruschetta Gewürzmischung von Edi's Chrütli-Chuchi mit 3 Teilen Wasser gut mischen. Die Gewürzmischung mit dem Wasser ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Das Parisette in 1cm dicke Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln.
Die Gewürzmischung auf die Scheiben streichen.
Die Tomaten entkernen, in kleine Würfel schneiden und auf die Brotscheiben legen.
Die Tomaten können optional auch weggelassen werden.
Die vorbereiteten Bruschetta 3-5 Minuten backen.
Als Apéro, Vorspeise oder Hauptgang mit Salat servieren.
En Guete...